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やわらかいこころ


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スパイスのワークショップ

チキンソテーのスパイスミックスをつくる! 9月24日 18:00~

  ・ ピリ辛でコクのある赤チキンソテーミックス。
  ・ さわやかなハーブをブレンドした緑チキンソテーミックス。

講師は日沼紀子さん。おしゃれでキュートで素敵な方です。


まずは本日使用のスパイスが並びます。
スパイスのワークショップ_a0219203_2022026.jpg


これだけでもスパイスの香りで食欲をそそりました。
そして計量しながらブレンドしていきます。
もちろん1種ずつスパイスの説明をしていただくのですが、他のお料理にも使えるコツなど
ていねいに教えていただいてとても参考になりました。

スパイスのワークショップ_a0219203_20332018.jpg

ご参加のお客様もいろいろな質問をされていました。
ご自宅で使いきっていないスパイスの使い方や保存の仕方、本日いただいたお料理レシピのポイントなどなど、本当に熱心に質問され盛り上がりました。


出来上がりのチキンソテーです。
スパイスのワークショップ_a0219203_20425060.jpg

美味しくいただきました。

リゼラ 足のチェック 担当は 松山です
今回のテーマは足の変形です
椅子からの立ち上がりや足首のひねり運動などで、足のねじりや筋肉の低下を確認しました。
そのあと筋肉の強化の仕方や注意ポイントをみんなで実践です。
大事なことです。これからも健康な足づくりお手伝いしていきます。

最後に、今回お仕事のご都合でご参加できなくなった方もいらしゃいました。
また企画してまいりますのでよろしくお願いいたします。

by lizera | 2013-09-27 20:19
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